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Une sélection rigoureuse des raisins lors des vendanges, une distillation traditionnelle dans un alambic de 16 hectolitres 50, un vieillissement pendant de longues années dans des fûtailles en chêne du L...
Une sélection rigoureuse des raisins lors des vendanges, une distillation traditionnelle dans un alambic de 16 hectolitres 50, un vieillissement pendant de longues années dans des fûtailles en chêne du Limousin (séché à l'air libre) en font un produit artisanal selon la plus pure tradition de la famille.